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六西格玛与饭店服务质量管理
责任者: 李瑞芬 关键词: 饭店 服务质量 六西格玛 DMAIC改进模式 学校授予单位: 山东大学 学位授予年度: 2006 摘要: 服务质量是饭店生存的基石,关系到饭店的经济效益和竞争力。我国饭店业在科学管理与优质服务方面和国际先进饭店相比仍有较大差距。成功的质量管理理论在与饭店业实际结合过程中,并没有取得预想中的效果,饭店服务质量管理的理论和实践中仍存在很多问题。如何消除服务质量波动,充分拓展服务质量提升的空间,赶超世界饭店业 所属分类: 研究文献 - 学位论文
建模仿真在餐饮服务业流程再造中的应用
责任者: 由菁菁 关键词: 餐饮服务业 BPR 业务流程再造 Witness 六西格玛管理法 学校授予单位: 天津工业大学 学位授予年度: 2008 摘要: 随着社会经济的发展,服务业在社会中的地位受到越来越多的关注。在一些发达国家服务业的国民生产总值的比重逐渐提高,有些发达国家所占比重达到了50%以上。我国的服务业水平也有所提高,但是所占的比重还是较低。分析了我国服务业的发展现状,尤其对餐饮服务业的发展特点进行了总结。经济的快速发展对传统服务业的发展产 所属分类: 研究文献 - 学位论文
长春市服务业实施精益六西格玛质量管理流程创新研究
责任者: 李德昌 关键词: 长春市 服务业 精益六西格玛 流程创新 学校授予单位: 吉林大学 学位授予年度: 2015 摘要: 在我国经济增速新常态下,服务业成为经济增长新引擎,而人们日益增长的服务需求与服务质量水平不高的矛盾,促使长春市服务业应用先进的质量管理方法去指导服务组织提升服务质量水平。精益六西格玛作为一种新型的质量管理思想,在服务业众多行业中已经被证明是成功的经验,它具有优化流程,减少浪费,降低成本,消除变异的作 所属分类: 研究文献 - 学位论文
精益六西格玛在A公司的应用研究
责任者: 陈燕丽 关键词: 精益生产 六西格玛 在线旅游企业 DMAIC 学校授予单位: 北京交通大学 学位授予年度: 2015 摘要: A公司是随时随地为旅游者提供实时、可靠、全面的旅游产品查询和信息对比服务的在线旅游企业,凭借先进的智能搜索技术,及准确的市场定位,A得到了飞速发展。随着互联网巨头的纷纷入驻在线旅游行业,外部竞争越来越激烈,在争夺用户的同时,上游的旅游产品供应商的维护也决定了在线旅游企业能够提供的产品的数量和质量。A 所属分类: 研究文献 - 学位论文
壶关太行山大峡谷旅游景区精细化管理研究
责任者: 李娟 关键词: 精细化管理 六西格玛管理 壶关太行山大峡谷 学校授予单位: 山西大学 学位授予年度: 2015 摘要: 精细化管理站在满足顾客需求的角度,着力于提高工作效率和减少浪费,是管理学发展至今较为先进的管理方式。许多企业在引进精细化管理之后其竞争力大大加强。将精细化管理引入景区管理,对改善景区服务质量、提升景区整体管理水平具有较强的现实意义。本文对景区管理、精细化管理和景区精细化管理的内容以及精细化管理相关理 所属分类: 研究文献 - 学位论文
服务六西格玛的探索
责任者: 邓绩 关键词: 服务业 六西格玛 服务六西格玛管理模式 会议召开日期: 2005 摘要: 服务业迅速发展,地位不断提升,改进空间相对较大,服务业推行六西格玛已成燎原之势。本文依据上海朱兰质量研究院在一些服务企业和制造企业的服务部门推行实施六西格玛的成功实践,融合服务质量指数、DMAIC 所属分类: 研究文献 - 会议论文
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