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我国旅游饭店星级评定制度的建构、内容变迁与未来展望
责任者: 伍蕾 杨宏浩 关键词: 星级评定制度 建构 变迁 展望 文献引用: 旅游论坛(原:桂林旅游高等专科学校学报).2012,(4):41-46 摘要: 中国旅游饭店星级评定制度的实施及其4次修订,既见证了饭店产业的发展历程,也切实推进、提升了服务质量和产品品质。通过对其建构、内容变迁的回顾,笔者指出:我国旅游饭店星级评定制度在评定主体结构上,需要由政府"主办型"向"主导型"转变;在评定内容上,需强调市场导向、功能型、定性型、新元素标准及与现代科技同 所属分类: 研究文献 - 中文期刊
大规模定制:旅游业服务运作新模式
责任者: 程德通 关键词: 大规模定制 个性化需求 旅游业 文献引用: 哈尔滨学院学报.2011,(11):29-33 摘要: 旅游大规模定制化服务方式的出现、发展和逐步普及主要受到旅游需求的变化以及科学技术的发展等因素的影响。旅游大规模定制服务区别于传统的标准化服务,具有鲜明的特征与明显的竞争优势。实施客户关系管理、提升供应链管理水平、采取"延迟策略+模块化技术"的运作方式,是实现旅游业大规模定制化服务的有效途径。 所属分类: 研究文献 - 中文期刊
从大批量生产到大批量定制——对后麦当劳时代中式餐饮运营模式的思考
责任者: 陈觉 关键词: 大批量生产 大批量定制 麦当劳化 中式餐饮 文献引用: 旅游论坛(原:桂林旅游高等专科学校学报).2005,(4):17-20+33 摘要: “言必称麦当劳”成为餐饮界一种时尚,也把中式餐饮经营引入了理念误区。作为大批量生产的典型代表,麦当劳模式在新的时代背景下已显不适。中国餐饮业不能盲目沿用这种模式,必须结合中国市场和饮食文化的特点,在新技术条件下发展大批量定制的新型经营模式,走中式餐饮的特色之路。 所属分类: 研究文献 - 中文期刊
高青迎宾馆竞争战略研究
责任者: 王秀峰 关键词: 县级国有饭店 竞争战略 大规模定制 快乐工作管理 学校授予单位: 山东大学 学位授予年度: 2010 摘要: 随着高青县经济的迅速发展,饭店市场呈现不断扩大的趋势,但是竞争将更加激烈。高青迎宾馆作为高青县目前最大的饭店企业,市场份额正面临着新进入竞争对手的争夺,高青迎宾馆从经营体制到管理系统都没有做好应对竞争的准备。如何提高高青迎宾馆的竞争优势,保持住在行业中的领先地位,是本文研究的出发点和最终落脚点。 高 所属分类: 研究文献 - 学位论文
旅游业“一对一”营销及其实施研究
责任者: 曾健 关键词: “一对一”营销 个性化旅游需求 市场细分 定制化营销 学校授予单位: 重庆大学 学位授予年度: 2005 摘要: 知识经济时代的到来促进了人的主体性回归,包括旅游者在内的顾客的需求日益个体化。同时,企业竞争加剧导致了买方市场的出现及企业对每个顾客长期价值的认识和关注。随着信息技术手段的飞速发展,市场细分逐步走向终极化水平,即类似“一人一个”的个体化市场。这一切带来了营销观念的根本变化,“一对一”营销应运而生并蓬 所属分类: 研究文献 - 学位论文
基于可定位视频的实景导游系统设计与实现
责任者: 李灏书 关键词: 可定位视频 实景导游系统 视频分割 视频检索 可定制路线 学校授予单位: 南京师范大学 学位授予年度: 2011 摘要: 社会经济发展、科技进步、生产力提高、工作生活条件改善,这些因素极大地促使了旅游产业的迅猛发展。对于某个旅游目的地而言,随着计算机技术与地理信息系统等现代技术的快速发展,如何运用新方法和新技术更好地为旅游出行者提供辅助决策是一个亟待解决的重要问题。目前的研究存在以下问题:景区旅游信息系统主要采用地图与 所属分类: 研究文献 - 学位论文
基于大规模个性化定制模式的旅游企业管理研究
责任者: 徐扬 步一 颜杨洋 关键词: 大规模个性化定制 旅游管理 客户满意度 遗传算法 文献引用: 《企业经济》(南昌).2016,(1):150-154 摘要: 旅游业作为绿色产业,是国家可持续发展战略的重要组成部分。随着人民生活水平的不断提高和对旅游个性化需求的日益注重,旅游企业既需要满足顾客个性化需求,又需要利用规模经济控制成本,确保客户都能以尽可能低的价格获得他/她所需要的旅游产品。大规模个性化定制提供了一种获取竞争优势的运作方式,使得旅行社既能快速满 所属分类: 研究文献 - 中文期刊
考虑小型团体游客多类型期望的旅游产品个性化定制方法
责任者: 于超 樊治平 张晓晓 关键词: 个性化定制 旅游产品 游客期望 优化模型 小型团体 文献引用: 旅游科学.2017,(2):32-41 摘要: 随着旅游行业的发展,旅游行业的竞争越来越激烈,如何更好地满足游客的个性化需求成为关注的焦点。针对小型团体游客的旅游产品个性化定制问题,本文提出了一种考虑小型团体游客多类型期望的旅游产品个性化定制方法。在该方法中,首先,通过问卷调查获取游客针对不同类型旅游产品属性的期望要求;其次,计算不同类型的旅游产 所属分类: 研究文献 - 中文期刊
定制旅游的特征及其在旅游企业中的应用研究
责任者: 张红 关键词: 定制旅游 旅游服务 旅游企业 应用研究 文献引用: 旅游研究.2012,(2):58-61 摘要: 作为全新的旅游消费方式,定制旅游正逐渐走入我们的生活。论文首先探讨了定制旅游的含义,并从旅游者和旅游企业的角度分析了定制旅游产品的基本特征。其次探讨了定制旅游与"一对一营销"、定制旅游与大众旅游 所属分类: 研究文献 - 中文期刊
基于博弈论视角的新疆定制旅游利益相关者研究
责任者: 杨娜 关键词: 定制旅游 利益相关者 博弈论 利益协调机制 新疆 学校授予单位: 新疆大学 学位授予年度: 2014 摘要: 继2013年刚刚颁布的《中华人民共和国旅游法》实施后,魏小安对旅游行业的变革做出深思,他提出将来的旅游市场将会呈现六方面的发展态势,第一、旅游行为普遍化,第二、旅游生活常态化,第三、旅游市场全球化,第四、旅游通行便利化,第五、旅游消费个性化,第六、旅游选择精准化。由此可以看出,随着社会的发展和时代的 所属分类: 研究文献 - 学位论文
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