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饭店新生代员工感知价值的概念模型与实证研究
责任者: 陈雪钧 郑向敏 关键词: 饭店 新生代员工 感知价值 感知利得 感知利失 文献引用: 旅游科学.2017,(2):15-31 摘要: 本文采用质性研究和定量研究相结合的方法,探索中国情境下饭店新生代员工感知价值的结构维度并开发其测量量表。首先,在文献研究和访谈的基础上,构建饭店新生代员工感知价值的概念模型,设计量表的题项;其次,对83家饭店的1807名新生代员工进行问卷调查,并对调研数据进行数理统计分析。结果表明:饭店新生代员工感 所属分类: 研究文献 - 中文期刊
饭店新生代员工感知价值对离职意愿的影响研究
责任者: 陈雪钧 关键词: 饭店 新生代员工 感知价值 离职意愿 组织承诺 学校授予单位: 华侨大学 学位授予年度: 2015 摘要: 新生代员工已经成为我国饭店业员工队伍的主力。新生代员工离职率高是当前我国饭店业普遍存在的问题,这给饭店带来各种直接与间接损失,同时也严重影响了我国饭店业的竞争力和可持续发展。员工离职一直以来是学界研究的热点议题;虽然国内外学者对员工离职问题进行了大量研究,但仍存在着不足,有待深化研究。因此,研究饭店 所属分类: 研究文献 - 学位论文
内部服务质量对新生代员工服务导向的影响机制 ——基于厦门市星级酒店的实证研究
责任者: 董坤 关键词: 内部服务质量 服务导向 组织认同 价值观匹配 回报谨慎 新生代员工 学校授予单位: 厦门大学 学位授予年度: 2014 摘要: 酒店业作为劳动力密集型和情感密集型行业,优质服务逐渐成为酒店生存与发展的核心竞争力。作为服务的生产者、传递者和营销者,酒店一线服务人员的满意感是外部顾客满意感的“折射镜”。他们的服务工作将直接关系到顾客感知的服务质量,影响顾客满意感和忠诚度。因而,如何提升服务人员的服务导向,改善服务质量成为酒店能否 所属分类: 研究文献 - 学位论文
员工感知价值对离职意愿影响机制的实证研究——以饭店新生代员工为例
责任者: 陈雪钧 郑向敏 关键词: 饭店 新生代员工 感知价值 离职意愿 影响机制 文献引用: 旅游学刊.2016,(1):81-91 摘要: 目前新生代员工已经成为我国饭店业员工队伍的主力,研究饭店新生代员工离职问题具有重要的现实意义。文章在理论研究的基础上,对员工感知价值及感知利得、感知利失构面与组织承诺、家庭支持、离职意愿之间的关系进行理论假设,构建了员工感知价值对离职意愿的影响机制模型;运用实证研究方法,对中国10个省(直辖市)的8 所属分类: 研究文献 - 中文期刊
内部服务质量对新生代员工服务导向的影响机制--基于厦门市星级酒店的实证研究
责任者: 董坤 关键词: 内部服务质量 服务导向 组织认同 价值观匹配 回报谨慎 新生代员工 学校授予单位: 厦门大学 学位授予年度: 2014 摘要: 酒店业作为劳动力密集型和情感密集型行业,优质服务逐渐成为酒店生存与发展的核心竞争力。作为服务的生产者、传递者和营销者,酒店一线服务人员的满意感是外部顾客满意感的“折射镜”。他们的服务工作将直接关系到顾客感知的服务质量,影响顾客满意感和忠诚度。因而,如何提升服务人员的服务导向,改善服务质量成为酒店能否 所属分类: 研究文献 - 学位论文
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